مسؤول سعودي: الرياض والمنطقة الغربية هما الأكثر هدراً للطعام

الرابط المختصرhttp://khaleej.online/mr2QB7

الرياض والمنطقة الغربية هما المنطقتان الأكثر هدراً للطعام بالمملكة

Linkedin
whatsapp
الاثنين، 23-08-2021 الساعة 17:42

ما المناطق الأكثر إهداراً للطعام في المملكة؟

الرياض والمنطقة الغربية.

كم بلغت كميات الطعام المهدرة في المملكة؟

أكثر من 18% من الغذاء المستهلك، بما يصل إلى 10.8 مليارات دولار.

كشف مدير البرنامج السعودي للحد من الفقد والهدر الغذائي، زيد الشبانات، أن العاصمة الرياض والمنطقة الغربية هما المنطقتان الأكثر إهداراً للطعام بالمملكة.

وقال الشبانات لقناة "الإخبارية" السعودية، أمس الأحد، إن الوضع الغذائي الحالي سيستمر إذا لم يُعدل السلوك، مشيراً إلى أن الجهود حالياً تنصبّ على التوعية، وأنه ستكون هناك عقوبات لاحقاً لغير الملتزمين، دون توضيح هذه العقوبات.

وأوضح أن الهدف من التوعية الحالية تقليل نسبة الهدر الغذائي بحلول عام 2030.

وكانت وزارة البيئة والمياه والزراعة أطلقت، في أبريل الماضي، حملة موسعة للحد من الهدر والفقد الغذائي، تحت شعار "النقص ولا الزود".

وفي وقت سابق، قالت وزارة البيئة إن كمية الهدر الغذائي سنوياً في السعودية بلغت نحو أربعة ملايين و66 ألف طن.

وتقترب القيمة الإجمالية للهدر في بند الاستهلاك الإنفاقي بالمملكة، بحسب الوزارة، من 40 ملياراً و480 مليون ريال (10.8 مليارات دولار) سنوياً، فيما تتجاوز نسبة الغذاء المهدر 18% من استهلاك المملكة.

مكة المكرمة